Sushifreunde am Reileck

Sushi schüchtert viele ein wenig ein. Die Gerichte sind nicht in Vor- und Nachspeisen eingeteilt, und man muss ein bisschen Angst haben, dass überall Fisch dran ist. - Ja, natürlich stimmt das nicht, aber es hemmt. Die Sushifreunde am Reileck wollen hier die Hemmungen nehmen, haben ihre Küche – wie in vielen Sushi-Restaurants – offen gestaltet, und man kann zuhören und mit ein paar Verrenkungen auch zusehen, wer hier was wohin rollt, drückt oder schneidet. Am Reileck wird gegessen, eingepackt oder einfach angerufen und bestellt. Das Angebot ist klassisch, also Futo-Makis, Hoso-Makis, sogenannte Inside-Out-Rollen, Suppen, Salate und große und kleine Sushi-Kombinationen, die helfen, ein wenig firm zu werden auf dem Gebiet der Reis-, Gemüse- und Meeresfrucht-Rollereien. Rollen vom Eck – nur sprachlich ein Kalauer, kulinarisch – natürlich – ein Japaner.dir

Küche: 4 von 5 Punkten
Ambiente: 4 von 5 Punkten
Bewertet im Geschmackverstärker Halle 2016

www.wok-bar.de