Goldener Stern

Der Gasthof in der Querfurter Altstadt blickt auf eine lange Tradition zurück: Seit 1571 lädt die alte Ausspanne Reisende und Besucher der Stadt zur Bekästigung ein. Das liebevoll restaurierte Restaurant ist elegant eingerichtet und verfügt für warme Sonnentage über einen Freisitz im Innenhof. Deutsch-bürgerliche Küche findet sich auf der Speisekarte ebenso wie Internationales. Die Palette reicht von Kalbsleber über Medaillons vom Schwein bis zum Straußensteak und exotischen Putenspießchen. Die Küche bereitet klassische Hausmannskost ebenso gekonnt zu wie ungewöhnliche Kombinationen. Als Beispiel für letztere seien die zarten Lendchen mit Gorgonzola-Macadamia-Creme genannt. Beim Wein setzt das Haus in erster Linie auf einheimische Produkte, jedoch sind auch Frankreich, Italien oder Südafrika vertreten.

Küche: 4 von 5 Punkten
Ambiente: 4 von 5 Punkten
Bewertet im Geschmackverstärker Halle 2014