Enchilada

An einem verregneten Freitagabend in einem beliebten Leipziger Restaurant einen Platz zu ergattern, kann manchmal echt anstrengend sein. So auch im Enchilada an diesem Abend. Es ist voll und wir haben Glück, dass an einem Tisch gerade bezahlt wird, den wir sofort in Beschlag nehmen. Die Bedienung hat an diesem Abend viel zu tun, so dass sowohl Bestellungsaufnahme, wie auch das Bringen der Getränke und des Essens eine Weile dauern. Allerdings wird alles mit einem so bezaubernden Lächeln geliefert, dass wir gnädig darüber hinwegsehen. Da gerade Happy Hour ist, picheln wir zum Einstieg einen Planters Punch, einen Mojito und einen Paloma Magarita und mümmeln dazu Chips mit Jalapeno-Dip. An den Cocktails ist nichts auszusetzen, währenddessen die Chips etwas zu geschmacksarm sind. Sie haben zwar unterschiedliche Farben (gelb, rot und grün) aber unterscheiden sich, einmal in den Mund genommen, nicht weiter voneinander. Auf den Tisch sollen dann noch Chimichanga, ein Plato Verde und ein Chili con carne kommen. Kommt es auch nach der schon angemerkten Weile und das Essen überzeugt. Das Chili con carne macht seinem Namen alle Ehre. Es dürfte nicht viel schärfer sein. Auch der Plato Verde und Chimichanga sind üppig, das Gemüse frisch und knackig und wo scharf draufsteht ist auch scharf drin. Die dazu bestellten Biere löschten die Feuer in unseren Mündern und so sind wir froh, dass wir uns am Anfang nicht haben entmutigen lassen.

Küche: 4 von 5 Punkten
Ambiente: 4 von 5 Punkten
Bewertet im Geschmackverstärker Leipzig 2014

www.enchilada.de