Kakao

Kakao - Von der Mühe vor dem Genuss - Ein Erfahrungsbericht

30 Grad im Schatten, die Luftfeuchtigkeit beträgt 95 Prozent, es regnet, und ich stehe inmitten des Dschungels von Panama. Neben mir steht José, dem die klimatischen Bedingungen…

mehr...
Sargdeckel

Halles Kneipen: Hach wie schön wars damals...

Sie hießen Schnulle, Trompeterschlößchen, Hotel Weltfrieden, Sargdeckel, Urquell, Klosterbräu, Café Moskau, SA-Keller, Café Corso, Zum Wildschwein, Gastmahl des Meeres, Zentrale…

mehr...
Waffel

Frühstücken in Halle: Länger geht immer

Neueste Studien scheinen das Frühstück entzaubern zu wollen. Jeder von uns kennt den Rat, das Frühstück als wichtigste Mahlzeit des Tages auf keinen Fall auszulassen. Selbst wer…

mehr...

Über Humor, Ehemänner und die Zukunft

Im vergangenen Jahr feierten die Kiebitzensteiner, Halles Kabarett, ihr 50-jähriges Bestehen. Zur Gala im Steintor waren umliegende Kabaretts und Freunde wie die Kugelblitze aus…

mehr...
Tai-Chi

Fitness und Wellness: alle Trends in Halle

Deutschland hat massive Rückenprobleme. Schon bei Kindern treten vermehrt Rückenschmerzen und Haltungsschäden auf. Und bei den Eltern sieht es nicht besser aus. Laut einer…

mehr...
Maria Ketikidou

Maria Ketikidou - Die Ehren-Kommissarin

Die Schauspielerin Maria Ketikidou ist die Tochter griechischer Einwanderer, die Ende der 1960er Jahre nach Deutschland kamen, und wuchs in Itzehoe in Schleswig-Holstein auf. Zum…

mehr...
Kein Fussball

Fussballfreie Zonen in Halle - Hier genießen Sie Ruhe

Fußballfreie Zone - Alle Nicht-Fußballfans verdrehen im Juni entnervt die Augen und wünschen sich ein paar Plätzchen ohne Fußball WM. Da es in Halle kein großes öffentliches…

mehr...
Moving Dinner

Kitchen-Surfing - ein Selbstversuch beim Moving Dinner in Halle

Studenten können nicht kochen, ernähren sich nur von Nudeln und Pizza oder fahren lieber nach Hause zu den Eltern, wenn sie mal wieder was Richtiges auf dem Teller sehen wollen?…

mehr...
Schnitzelpalast

Schön wars! Ein Rundgang durch ehemalige Restaurants Halles

Viele verschieden Bars und Restaurants laden die Hallenser zum Verweilen und Genießen ein. Aber leider hat nicht jedes Etablissement es geschafft, dem Zahn der Zeit zu trotzen. In…

mehr...
Scyllia Ahlouwa

Eine Pariserin über ihre kulinarischen Erlebnisse in der Händelstadt

Bevor Sie, geneigter, Leser die folgenden Zeilen lesen bedarf es einer gewissen mentalen Einstimmung. Am besten ist, Sie setzen sich hin, vielleicht in ein Straßencafé oder auf…

mehr...
Touristen

Vom Rhein an die Saale oder „Schön, so schön …” ist ein Besuch in Halle

Eine Gruppe aus dem Rheinland kommt nach Halle, wird überrascht und fährt aufgeklärt zurück. Sie alle sind um die 60 Jahr alt und gehören einer katholischen Arbeiterbewegung aus…

mehr...

Thüringer Bratwurst in Halle? Die schmeckt irgendwie wässrig!

In Halle könn’se keine Bratwürste. Jedenfalls keine Thüringer. Also die würzigen mit wenig Fett, die ein kräftiges Aroma haben, außen knusprig und innen saftig sind. Das ist unser…

mehr...